Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Würgen heut' die Kinder schneller,
lag es an der Mortadella.
Kippt der Metzger in den Kutter,
wird daraus nur Hundefutter.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
Die Kuttelwurst hab' ich erfunden,
sie besteht aus jungen Hunden.
Ist das das Schnitzel abends zäh,
tun mir nachts die Zähne weh.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Die Kuttelwurst hab' ich erfunden,
sie besteht aus jungen Hunden.