Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
In Kochwurst ist auch manchmal Leber,
doch das wissen oft nur die Streber.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Bleibt dir die Wurst im Halse stecken,
kann man daran schnell verrecken.
Ist der Schinken schon ganz grün,
schluck schnell runter ganz tollkühn.
Kippt der Metzger in den Kutter,
wird daraus nur Hundefutter.
Ist der Schinken schon ganz grün,
schluck schnell runter ganz tollkühn.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Der Pansen-Wurst-Erfinder
war bestimmt kein Inder.