Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Der Bauer in der Not,
isst Wurst auch ohne Brot.
Geschnetzeltes von Rind und Schwein
ziehe ich mir schon morgens rein.
Bleibt dir die Wurst im Halse stecken,
kann man daran schnell verrecken.
Bleibt dir die Wurst im Halse stecken,
kann man daran schnell verrecken.
Alte Würste, frisches Mett
machen kleine Kinder fett.
Nach Ente oder Huhn
will ich's noch einmal tun.
In Kochwurst ist auch manchmal Leber,
doch das wissen oft nur die Streber.
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.
Kippt der Metzger in den Kutter,
wird daraus nur Hundefutter.
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.