Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Kippt der Metzger in den Kutter,
wird daraus nur Hundefutter.
Ist der Schinken schon ganz grün,
schluck schnell runter ganz tollkühn.
Geschnetzeltes von Rind und Schwein
ziehe ich mir schon morgens rein.
Die Kuttelwurst hab' ich erfunden,
sie besteht aus jungen Hunden.
Auf Wurst aus Putenbrust,
hab ich schon morgens Lust.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.
Wurst frisch in den Darm gepresst,
darf nicht fehlen auf dem Fest.
Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
Wurstbrät bleibt Wurstbrät und Bratwurst bleibt Bratwurst.