Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Alte Würste, frisches Mett
machen kleine Kinder fett.
Nach Ente oder Huhn
will ich's noch einmal tun.
Kassler, Sauerkraut und Knödel
ist nur was für Bayern-Dödel.
Bleibt dir die Wurst im Halse stecken,
kann man daran schnell verrecken.
Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Wurstbrät bleibt Wurstbrät und Bratwurst bleibt Bratwurst.
Wer Würste ohne Pelle brät
wird sehen, dass das nicht geht.