Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
Die Kuttelwurst hab' ich erfunden,
sie besteht aus jungen Hunden.
Wurstbrät bleibt Wurstbrät und Bratwurst bleibt Bratwurst.
Steigen deine Leberfette,
lag es an der Pressbulette.
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Der Bauer in der Not,
isst Wurst auch ohne Brot.