Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Wer das Rezept eines Haggis entdeckt
danach den Kopf in eine Schüssel steckt.
Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
Würgen heut' die Kinder schneller,
lag es an der Mortadella.
Frisches Mett nach sieben Tagen
wird dein Körper nicht vertragen.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Der Bauer in der Not,
isst Wurst auch ohne Brot.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Kassler, Sauerkraut und Knödel
ist nur was für Bayern-Dödel.
Freitag ess' ich keinen Fisch,
liegt Wurst auf meinem Tisch.
Ist der Schinken schon ganz grün,
schluck schnell runter ganz tollkühn.