Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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In Kochwurst ist auch manchmal Leber,
doch das wissen oft nur die Streber.
Der Bauer in der Not,
isst Wurst auch ohne Brot.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Bleibt dir die Wurst im Halse stecken,
kann man daran schnell verrecken.
Die Kuttelwurst hab' ich erfunden,
sie besteht aus jungen Hunden.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Auf Wurst aus Putenbrust,
hab ich schon morgens Lust.
Kobe-Fleisch in rauen Massen,
nutzt man gern zum Geldverprassen.
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.