Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Ist der Schinken schon ganz grün,
schluck schnell runter ganz tollkühn.
Steigen deine Leberfette,
lag es an der Pressbulette.
Wurst frisch in den Darm gepresst,
darf nicht fehlen auf dem Fest.
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Aus Rindfleisch mit BSE-Verdacht,
wird Separatorenfleisch gemacht.
Die Kuttelwurst hab' ich erfunden,
sie besteht aus jungen Hunden.
Mit den richt'gen Wurstzutaten,
kann sie nur noch gut geraten.
Der Pansen-Wurst-Erfinder
war bestimmt kein Inder.